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硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。据专家考证,人需要终生补硒。无论是动物实验还是临床实践,都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒,不能及时补充,就会降低祛病能力。人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样,每天必须摄入足够量的硒。因此,补硒已经成为我们追寻健康的一种潮流,也是势在必行的健康使命。据地质学家考证:中国72%的地区属于缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低;华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区,中国二十二个省市的广大地区,约七亿人生活在低缺硒地区。科学家测定:有些疾病,特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。中国著名营养学家于若木指出:“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当象补碘那样抓好补硒工作,特别注意抓老年人的补硒工作,当务之急要做好两件大事:一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传有关硒与人体健康的知识,使居民提高对如何防止缺硒的认识;二是着手开发与生产高硒产品,加大力度推广富硒产品”。
富硒地区排名
第一湖北恩施、第二陕西紫阳、第三江西宜春、第四安徽石台、第五广西巴马、第六江苏如皋
如果按省来算的话就湖北、江西、湖南、贵州、宁夏、台湾、新疆 这前几名的都算正常或普通。
重缺硒地区为黑龙江、吉林、辽宁、河北、四川、西藏、山西、云南、陕西、山东、内蒙。
湖北恩施:土壤硒均值3.958mg/kg,检出范围0.23-8.66mg/kg
1980年前后,地质部门进一步证实,恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里,硒矿储量达50多亿吨,新塘乡双河鱼塘坝的硒矿被称为“世界罕见和唯一独立工业硒矿床”,填补了全球无独立硒矿床的空白。恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世界罕见,是“世界生物硒库”。2011年9月19日,在第十四届国际人与动物微量元素大会上,恩施被授予“世界硒都”称号。
贵州开阳:土壤硒均值0.58mg/kg,检出范围0.12-2.43mg/kg
硒资源丰富,富硒土壤分布面广,其动植物硒含量在0.05mg/kg-0.28mg/kg之间,符合联合国卫生组织保健品含硒量标准。
陕西紫阳:土壤硒均值0.49mg/kg 1ppm=1mg/kg紫阳县是全国著名的富硒生物资源研究开发基地。全县各地土壤含硒平均为0.49ppm,高富硒区双安乡土壤含硒平均为16.515ppm,紫阳境内生长的动植物是有机硒的天然载体,开发富硒食饮品具有良好的资源基础。
湖南桃源:土壤硒均值0.733mg/kg
桃源县土壤硒资源丰富,硒含量平均值0.733mg/kg,高于世界土壤中位值(0.4mg/kg),高于中国土壤平均值(0.29mg/kg),高于原生态富硒食品基地县新田平均值(0.49mg/kg)。
湖南新田:土壤硒均值0.49mg/kg
发现硒含量适量指标(≥0.2mg/kg)面积达430平方公里,占43.23%,含量丰富指标(≥0.4mg/kg)面积达565平方公里,占56.77%,具有富硒面积较大、富硒地层较厚、富硒品质好等特点。
广西永福:土壤硒均值1.1mg/kg研究显示永福县的水富含硒,每公斤水含硒2微克,享有“健康之水”、“营养之水”和“长寿之水”的美誉,土壤每公斤含硒1.1毫克,是全国平均值(每公斤0.29毫克)的3.3倍。耕地富硒代表地块有2589个,代表面积25万亩,其中硒含量最高的地块为7.5毫克/千克。
青海平安:土壤硒均值0.44mg/kg,检出范围0.23-1.50mg/kg 四川万源市:土壤硒均值0.32mg/kg,检出范围0.05-1.74mg/kg 江西丰城:土壤硒均值0.538mg/kg,检出范围0.40-0.99mg/kg 江苏宜兴:土壤硒均值1.01mg/kg,检出范围0.30-2.28mg/kg。
一、养分不同
硒肥的养分比例总是固定的,而不同土壤、不同作物所需的营养元素种类、数量和比例是多样的。因此,使用前要先进行测土;而有机肥料不仅能为农作物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是绿色食品生产的主要养分。
二、来源不同
有机肥料主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来,消除了其中的有毒有害物质,富含大量有益物质,包括:多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。
硒肥是指含有两种或两种以上营养元素的化肥,复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点,对于平衡施肥,提高肥料利用率,促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。
3、对土地影响
硒肥使用过多,土表面变得干燥板结,然后容易造成水土流失,矿物质缺失,非常大的环境损害。土壤会变得更加贫瘠,缺少很多营养物质。
有机肥料所含的营养元素多呈有机状态,作物难以直接利用,经微生物作用,缓慢释放出多种营养元素,源源不断地将养分供给作物。施用有机肥料能改善土壤结构,有效地协调土壤中的水、肥、气、热,提高土壤肥力和土地生产力。
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我是英康号的签约作者“诗槐”
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