网上有关“养生方法”话题很是火热，小编也是针对养生方法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

养生方法大全

养生方法大全,在现实生活中，想要一个健康的身体，就要保持的一个良好养生的生活方式，良好的饮食习惯，下面我给大家整理了一份关于养生方法大全的相关信息，希望对大家有帮助。

养生一词最早出自于《管子》。《辞海》这样解释养生：“摄养身心，以期保健延年为之养生。”养生分为养生之道和养生之术，最终目的无非就是达到“康、乐、寿”的境地。

很多人认为，养生一定要吃点什么，所以经常吃这个药，那个药。又或者，养生一定要做点什么，买跑步机，买健身器材等等，这都是对养生的误解。实际上，最好的养生是顺其自然。不要过分强调外因的作用，而是按照自己本身生命运行的规律，去做好身边的事情。小孩、年轻人、中年人、老年人，各有各的规律，各有各的自然之道。

其实养生说难也难，说简单也很容易，养生的最大好处在于强身健体、益寿延年，因此被众多人追捧，不过大多数复杂的养生方法，并不适合普通人。今天，掌门师兄就为大家推荐几个简单的养生方法，让大家轻轻松松就能养生！

1、每天喝水不耽误

人体中水的含量约占65%，可以说人就是水做的，中医认为水能补阴、养阴是滋阴生津的第一天然食材，并将喝水视为人的第一养生法。

中医不提倡不渴也喝水，主张顺应需求，喝水太多反而可能伤肾。人的年龄、体质、气候及所处地理位置都会影响对水的需求，比如冬季寒冷，人体所需的水自然少些；夏季炎热，人需要多喝水。

另外，喝水也要注意方法，提倡小口慢慢喝，尽量喝白开水和淡茶水，少喝饮料等，这样的话不仅可以补充体液，还可以改善血液循环，预防血液黏稠度等！

2、早睡早起不熬夜

睡眠是调节人体各项机能的保障之一，可以说是生命的“营养品”。

中医理论认为，人与大自然是一个整体，应该顺应自然的四时变化，合理安排起居休息。当太阳升起时，人体生物钟就会发出指令，交感神经开始兴奋，这就意味着你该起床了。这个时候，阳气渐渐恢复，马上起床再锻炼身体才是真正的养生之道！

虽然不能保证每天都能早早入睡，但是现如今的很多疾病的根源，大多与睡得晚有很大的关系。长期晚睡，不仅会伤及肝肾，还会引发多个器官的机能失调。

不过看过《黄帝内经》的也可能会指出：古人也并不总是提倡早睡的---在春天和夏天都要晚睡才有利于养生。其实大家有所不知，古人的作息时间跟我们有很大的不同，他们所谓的“晚睡”其实指的是晚上9点左右，这个时间被称之为亥时初，而古人说的“早睡”其实是晚上7点钟左右。因此在现代社会，我们能在秋冬两季的晚上10点多入睡，春夏能在10点半以前入睡，就基本符合“早睡”的条件了。

3、每天万步能保持

最初，“日行万步”的概念大约是在19 64年的东京奥运会上由日本一家研发计步器的公司提出的。在我国，这个口号是由卫生部门提出的，但这个“一万步”与平时以提高心肺功能、耐力、力量等身体素质为目的的体育锻炼还是有所不同的。

每天走一两万步，需要保证一定的强度，如果没有速度和强度，它对健身的作用并不大。在运动训练学中有个“超量恢复”的概念，不管是心肺功能还是力量的提高，前提都需要先增加负荷，再经过适当休息，并在体质尚未回到原来的水平前，继续进行锻炼，这样就可以在已经提高的基础上再提高一步。

走路锻炼也是如此，步行时的快慢因人而异，但太慢没有效果，至少中等强度，即年轻人每分钟步频在130到135次左右，中年人每分钟步频在120次左右，60岁以上者每分钟在100步左右，连续走上30分钟。

4、坚持艾灸不放弃

艾灸又称为艾灸疗法，是用艾叶制成的材料产生艾热，刺激体表穴位，借灸火的温和热力及药物作用，通过经络的传导，达到治疗疾病、防病保健、养生美容的功效。银针、艾灸和中药，并列为中医的三大法宝。艾灸在中国已有3000年 的历史，人于无病者常灸可益寿延年。

长期坚持艾灸调理能够让人体脏腑阴阳平衡、气血正常运行，所谓正气存内，邪不可干！长期艾灸，你会发现体能状态一点不输年轻人，气血充足，眼睛清澈明亮、神采奕奕，精气神十足!此时，你的身材体型、仪表姿态、体能水平、精神状态较之同龄人更年轻。

养生灸的选穴方法：大椎穴、命门穴、关元穴、气海穴、三阴交穴、足三里穴、太溪穴、涌泉穴、中脘穴，这几个穴位都是人的长寿大穴，经常艾灸，可以养生保健、益寿延年。

5、笑颜常开不烦恼

企盼健康，希冀长寿，凡人皆有此愿。为此，有人坚持锻炼身体，有人讲究饮食营养，有人则不惜高价买补品进补。但是不少人在锻炼、营养、进补的同时，忘记“服用”心理养生保健的良药一处世乐观，笑口常开。

中医认为，人有喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情。七情过度，皆可致病，而其中“怒”尤为甚。当人处于愤怒状态时，不畅之气可致体内各器官发生一系列生理变化：心率加快、呼吸急促、血压升高、食欲不振、消化不良，久而久之，必将导致生理功能紊乱，严重影响身心健康。

笑能增加心脏血流量、促进血液循环。美国马里兰大学医疗中心心脏病研究所研究发现，笑声对于预防心脏病的发作有极大作用。但是凡事过犹不及，对于有心脑血管健康问题的人群，笑要适度。如果笑得上气不接下气，反而会增加心脏负担，诱发冠心病、心绞痛等不适。

人的自然寿命应当在百岁以上。然而，活到百岁的人少之又少。当今社会，快节奏的生活、高压的`社会现状，不合理的饮食习惯和行方方式，使人们的健康受到危胁。越来越多的人处于亚健康状态，或过早遭受疾病的困扰。下面给大家分享中医10大经典延寿秘方，只要抽出一小点时间，就可改善身体健康状况。

1、起床后排便

中医主张“天人合一”的整体观，生活习惯应该符合大自然规律。早晨5至7时是人体大肠经最旺盛的时候，要养成早起排便的习惯。如果不能早起，大肠就无法很好地完成排浊功能，毒素会停留在体内而引发便秘、痤疮等疾病。上午7至9时是阳气最旺的时候，吃早餐也是最易消化。一顿优质的早餐可以让人思考敏锐，反应灵活，提高记忆力和工作效率，且不容易发胖。

2、多吃谷物

《内经》早就指出“五谷为养，五菜为充，五畜为益，五果为助”的膳食结构。谷类是滋养身体的主要食物，肉类是补益身体的食物，蔬菜是补充维生素和矿物质的主要食物，水果是营养素补充的辅助食物。

注意各类食物的相互配合，不能相互取代。有些人为了减肥不吃肉及谷类而以蔬果取代，会使营养失去平衡，因而损伤脾胃、肝肾功能。

3、根据体质吃药膳

不同的食疗适合不同的体质，不可滥补。如阴虚体质，就用滋阴食物(海参、鸭肉、鲍鱼、西红柿、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等)与中药(北沙参、玉竹、西洋参、麦冬、黄精、百合、玉竹、石斛、山药、地黄等)作为食疗。

如果用温热的食疗(如十全大补鸡汤)，就会加重阴虚，反而降低免疫力而出现咽痛、口疮等。但有外感伤风咳嗽，皮肤化脓者不可进补。

4、每天运动30分钟

运动最好的时间是上午，可增长体内的阳气，提高机体免疫功能。运动要视个人的体质、年龄而定，不可过量；宜选择运动量较小或适中的运动方式，如散步、慢跑、打太极拳、练气功等。每天运动30分钟可以预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、抑郁症等疾病。

5、戒烟酒

抽一根烟会产生超过4000种化学物质，其中四十几种会致癌。戒除吸烟，不仅对自己健康有利，也是对家人爱的表现。过量饮酒则易引起酒精性肝病等。

6、掌握好室内温度

居住环境需要空气流通，使用空调时，将空调温度控制在26摄氏度即可，环保节能的同时，对身体机能的调节也有好处。

呆在空调房中，身体不要直接对着风口长时间吹，老年人和有关节疾病的人最好穿长裤，或者带上护膝。

7、经常静坐

长时期的压力容易出现抑郁、焦虑、紧张的状态，以致耗伤精气，损害心神，早衰多病。所以保持畅达乐观的心情，争取时间宁心静坐，使大脑得以充分休息。当情绪不佳时，可对亲朋好友倾吐苦闷，或参加社区活动，使不良情绪释放，缓解心理压力。

8、培养爱好

在工作、学习之余，应积极培养一些爱好，如听音乐、浇花养鱼、绘画练字等，以振奋精神，增添生活乐趣；多与大自然亲近，可减轻压力。

9、早晚梳头

中国历代养生家都把梳头护发健脑的养生方法，看作是长寿的重要措施。勤梳头可疏通血脉，有助于脑部血液循环，增强记忆力及中枢神经系统的平衡协调功能，也有利于降低高血压、预防脱发、脑血管疾病如失智症、中风、帕金森症等。

10、睡前泡脚及按揉穴位

泡脚又称足浴，可在水中加上一些药物(姜汁、米酒、醋、艾叶等)，能对一些疾病起到辅助治疗的作用，是中医外治法的一种方式。泡脚的容器、水量、水温、时间等都有要求。一般只用热水保健泡脚可选择电子足浴盆。如果用药物泡脚，则以木桶为佳。

时间通常为10至30分钟左右，以觉周身微热，后背感觉有点潮湿，或额头微微出汗效果最佳，如果大汗淋漓则容易造成头晕虚脱。泡脚时可按揉足三里穴、脚心和脚趾。

静神养生

静神养生 静神养生在传统养生学中占有重要地位。古人认为，神是生命活动的主宰，保持神气清静，心理平衡，可以保养天真元气，使五脏安和，有助于预防疾病、增进健康和延年益寿。反之则怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾，以至诱发种种身心疾患。

动形养生

古人认为“人欲劳于形，百病不能成”;诗人陆游说“形要小劳之”，都说明古人认识到适度运动对健康的积极作用。古人在实践中摸索形成了如按摩、气功、太极拳、八卦掌、五禽戏等动形方式，以强身延年。人若贪图安逸，运动不足，或是劳累过度，则容易引起“劳伤”，也称“五劳所伤”，即久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋。

饮食养生

合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。饮食要以“五谷为养，五果为助，无蓄为益，五菜为充”，还要重视五味调和，否则，会因营养失衡、体质偏颇、五脏六俯功能失调而致病。

养生学的养生一词的来源

《庖丁解牛》教学参考 整体感知《庖丁解牛》节选自《庄子·养生主》。关于“养生主”，清人王先谦《庄子集解》释义为：“顺事而不滞于物，冥情而不撄其天，此庄子养生之宗主也。”所谓“养生主”，就是养生的主旨，也就是养生应该遵循的基本原则。“庖丁解牛”是一个寓言故事，庄子通过这个寓言故事来说明养生的道理。 课文的第一段写“庖丁解牛”的熟练动作和美妙音响。他用手按着牛，用肩靠着牛，用脚踩着牛，用膝盖抵着牛，动作极其自如，发出轻快的皮骨相离的砉砉响声。当庖丁进刀的时候，听到的是更为响亮的哗啦啦的声音。这些富于节奏感的声音非常美妙，和庖丁优美的动作相配合，就像奏乐，又像舞蹈，如同商汤乐舞《桑林》和尧时乐曲《经首》那样优美。第二段紧接着写到了文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛。文惠君对庖丁技艺高超的原因产生了好奇心，引出下文从现象描述转入本质追索，从旁人的所见所感转入庖丁的个人体验。 第三段是庖丁对文惠君的解答。庖丁首先说明自己追求的是“道”的境界，已经超过技术层面。接着庖丁讲了自己达于“道”境的三个阶段：第一个阶段是“所见无非牛者”；第二个阶段是“未尝见全牛”；第三个阶段是“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。“道”境的外在表现是“刀十九年矣”，“而刀刃若新发于硎”；“道”境的内在本质是“恢恢乎其于游刃必有余地矣”；达于“道”境的方法是“依乎天理”，“因其固然”，“以无厚入有间”。最后，庖丁讲到达于“道”境之后的谨慎态度。“每至于族”，他仍然会“怵然为戒，视为止，行为迟”，保持着警戒和惊惧之心，动作也是轻微而迟缓的。即使成功解牛之后，在满足的同时还要小心地把刀擦拭干净，收藏起来。最后一段写文惠君听了庖丁的一番话，领悟了养生的道理。 庄子所讲的养生的道理是什么呢?庄子在《养生主》中说：“为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”庄子认为，人类社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。“以无厚入有间”也是一种消极的人生哲学。不过，《庖丁解牛》这则寓言故事给我们的启示已经远远超出了庄子当初的命意：一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度，才能够把事情做好。 庄子喜欢用寓言来讲道理。在《养生主》中，庄子首先阐述了这篇文章的总纲：“为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”之后就用了几则寓言故事加以论证，《庖丁解牛》就是其中最精彩的一段。这个故事生动直观，使抽象的“道境”和“臻于道境的阶段”形象化了。庄子的思想是消极的、自我的，但是他的说理方法是值得借鉴的。 语言品味庄子善于通过场面和神态描写来刻画人物形象。如：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。”庄子通过这个场面写活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、踦等动作流畅自如，“砉然”“然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”，简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段连用了七个四字句，前四个句子写动作，后三个句子写音响，读起来也有音乐般的节奏感。 又如：“虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”这几句通过神态描写把庖丁的形象勾勒出来。庖丁遇到难解之处，神情惊惧，目光集中，行为迟缓；成功解牛之后，提刀四顾，踌躇满志。庖丁先后的神态既有变化，又有对比，非常传神。文章的第一段只见境界不见人，而这几句则把庖丁的形象具体化了，使人过目不忘。 关于练习 一庖丁解牛，在庄子的笔下，竟然成为一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。诵读第一段，体会其节奏感，按照“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”的眼光欣赏庄子对解牛所作的描写。揣摩解牛时手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、踦的动作和“砉然”“然”的声音，想一想，庖丁所达到的境界，仅仅是技艺娴熟的表现吗？ 设题意图 本题意在让学生通过语句的节奏体会庖丁解牛的节奏感和韵律感。让学生揣摩庖丁解牛所达到的境界，目的是激发学生的想像，让学生体会形象中所包含的道理。 参考答案庖丁解牛时，手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、踦等动作流畅自如，“砉然”“然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”，简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段描写极力渲染庖丁解牛的自然、和谐、优美，充满艺术气息。联系全文来看，庖丁之所以能够达到这种境界，是因为他熟知牛的自然生理结构，达到了“以神遇而不以目视”的层次，能够“依乎天理”，“因其固然”，“以无厚入有间”，“游刃有余”。庖丁的境界已经不仅是技艺娴熟的表现了。正如庖丁自己所言，这已经超过了一般的技艺层面，达到“道”的境界了。 二结合课文的描写，揣摩“目无全牛”“游刃有余”“踌躇满志”是怎样一种情景。作者围绕“游刃有余”在第三段对动刀过程作了详细描写，令人相信庖丁解牛确实有“动刀甚微，然已解”的效果。找出这些描写文字，并用你自己的语言复述出来。 设题意图 引导学生揣摩文中的形象性描写，并且通过复述的方式培养学生对“形象”的想像能力。 参考答案 描写“目无全牛”的文字为：“方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”“目无全牛”描写的是这样一种情景：庖丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。 描写“游刃有余”的文字为：“依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大乎！”“彼节者有间，而刀刃者无厚，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”“游刃有余”描写的是庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进的情景。 描写“踌躇满志”的文字为：“提到而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”“踌躇满志”描写的是庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、心满意足的样子。 描写动刀过程的文字为：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，然已解，如土委地。”由学生发挥想像，复述这段内容，使人物形象更为丰满。 三理解下列句子中“为”字的意义。 设题意图 本题意在帮助学生梳理“为”字的不同义项。 参考答案 虽然，每至于族，吾见其难为（动词，做，干。在这里是“解”的意思），怵然为（即“以之为”）戒，视为（“为”后省略“之”，代“见其难为”）止，行为（“为”后省略“之”，代“见其难为”）迟。 四庖丁说他“所好者道也，进乎技矣”。文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”。所谓“养生之道”指什么？除了养生外，？ 设题意图 本题引导学生通过自己的思考对庄子所说的“养生之道”辩证地加以认识。 参考答案所谓“养生之道”是指，在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理，小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。 庖丁解牛之道给人的更具普遍意义的启示是：一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度，才能够把事情做好。 五试着创作一篇能以生动的形象给人以某种启示的短小寓言。 设题意图 引导学生进一步体会寓言借形象说理，于生动的形象中寓人情事理的特点。参考答案（略） 有关资料 一、参考译文 庖丁为文惠君宰牛。手所触及的地方，肩所倚着的地方，脚所踩到的地方，膝盖所抵住的地方，都发出(皮骨相离的)砉砉响声，进刀时(发出巨大的)的声响，没有不合乎音律的：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。 文惠君说：“啊!好极了!(你的)技艺怎么达到这种地步的呢？” 庖丁放下刀回答道：“我所追求的，是道，已经超过（一般的）技术了。我最初宰牛的时候，(眼睛)所看到的没有不是整头牛的；三年以后，(就)不曾看到整头的牛了。现在，我是以精神去接触（牛）而不用眼睛去看，(我的)视觉停止了而精神在活动。(我)依照牛生理上的天然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的结构(宰牛)，从没有碰撞过脉络相连和筋骨结合的地方，更何况那些大骨头呢!好的厨师一年换一把刀，(因为他们)用刀割筋肉；普通的厨师一个月换一把刀，(因为他们)用刀砍骨头。现在我的刀(已经用过)十九年了，所宰的牛有数千头了，而刀刃好像刚从磨刀石上磨出来一样(锋利)。牛的骨节之间有缝隙，而刀刃没有厚度；以没有厚度(的刀刃)切入有缝隙(的骨节)，'宽宽绰绰的，对于游进的刀刃来说一定是有很大余地的!因此，十九年了，我的刀刃还像刚磨出来的。即使这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看它难以下手，就谨慎地为之戒备，目光为之专注，动作为之迟缓。刀子微微一动，（牛已经）哗啦啦解体了，好像泥土一样卸落在地上。(这时我)提刀而立，为之张望四方，为之悠然自得、心满意足；（然后）把刀擦拭干净收藏起来。” 文惠君说：“好啊!我听了庖丁的话，懂得养生的道理了。” 二、“庖丁解牛”杂感（冯好杰） 《庖丁解牛》是《庄子》一书中的至妙之文，其影响之大，连不弄《庄子》的人也耳熟能详，津津乐道。《庖丁解牛》出自《庄子·养生主》篇，是以事喻理的，因此，我们有必要搞清《养生主》讲的是什么意思，《庖丁解牛》在其中充当什么角色。若明乎此，也可算是不太辜负先贤辛苦著书的用心了。 《养生主》是《庄子》内篇之三，主旨是探究养生之要的，总论就两句，“吾生也有涯，而知也无涯，以有涯随无涯，殆也。已而为知者，殆而已矣”为一句，“为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年”为一句。第一句是庄子名言，大喊两个累（殆），慨叹人生苦短，内省诸心，看穿了，也就不必痴迷和贪得。既然不能苦生，当然就不免碰到养生的问题。怎么养呢？庄子的妙诀却稀松平常：既不可太要强（为善无近名），也不可太混蛋（为恶无近刑），顺乎天理自然（缘督以为经），保身、全生、养亲（心）、尽年，全有了。 庄周是哲人，也是诗人。描述庖丁解牛，细致，传神，活灵活现，神乎其技，且神乎其文。且说其技，以神遇而不以目视，批隙导款，动刀甚微，砉然已解，善刀而藏之。一气呵成，赏心悦目，那动作之妙已臻于化境，竟惹得文惠君称善不迭，顿悟养生之道。看来此肉食者非但不鄙，其天机还颇不浅哩。 解牛之技果通于养生之道乎？曰通。庄子描写解牛妙技达到随心所欲、自由自在的绝妙地步，其实是对“道”的一种具体而形象的表述。所谓“道”的境界，即浑融无间、无可无不可。庄子寓言说理的最终目的就是为了阐发其哲学核心──“道”。借庖丁解牛暗示养生若像解牛一样顺乎天理自然，就能保全天性的自由，维护生命的完整，臻于“道”的高妙境界。 用刀十九年，解牛数千头，而刀刃若新发于硎，没有丝毫损伤，这能不让人有所思吗？养生者，保养生命之谓也。把自己搞得困惫不堪，甚或面目全非，还算是养生吗？非也，那是残生。若能像庖丁用刀一样对待性命，一切问题迎刃而解，且于生无损，岂不大妙哉？这里，庖丁之技隐含着两个要点： （一）庖丁能顺着自然的纹理去解剖筋骨盘结的牛，喻指人世虽然复杂、凶险，只要顺乎其理以行事，勿强行，勿妄为，自然触处皆通。 （二）庖丁解牛，虽然游刃有余，但每当解牛之时，总是小心翼翼。解完牛，虽然踌躇满志，但不得意忘形，锋芒毕露，而是善刀而藏之。心理上的警觉和行为上的收敛也是“养生”之道。 依理，谨行，藏锋，三足鼎立，可谓庖丁绝技给我们的有益启示，而且此策坐而可言，起而能行，很有实用价值哩。 （节选自《文史知识》2002年第4期）三、明察规律，游刃有余──《庖丁解牛》析（吴功正） 庄子的著作，据《汉书·艺文志》记载，共52篇，现存32篇。前人把它们分为内篇、外篇、杂篇三类。一般认为，内七篇是庄子所作，其余是他的门人或后学所作。 庄子的世界观比较复杂，属于主观唯心主义的范畴。但是，庄子著作中有着对统治阶级当权者的揭露和讽刺，思想内容有一定的进步意义。 庄子的散文在先秦散文中是独树一帜的，具有独特的艺术风格，想像丰富，比喻奇特，讽刺辛辣，用鲁迅先生的话来说，叫做“汪洋辟阖，仪态万方”（《汉文学史纲要》）。 本文首先描绘庖丁解牛的情景。作者写了庖丁解牛的动作：“手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然。”手、肩、足、膝四个部位的动作，组成了一幅完整的解牛图。记叙这四个动作，突出了庖丁手脚利索，活画出这位厨师的姿态。 以上是描绘庖丁动作的快，下面是表现他动作的美。“奏刀然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。”这就是说屠刀伸进皮肉里，发出的声音，没有不合上拍子的，跟跳《桑林》舞一样美妙，跟《咸池》乐一样动听。这些都是比附手法。经过比附，形成了夸张，文意也较上一层有了递进，庖丁的动作不仅熟练，而且富于节奏，具有美感。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”文惠君的赞叹，连用两个语气词，是对庖丁绝技的高度赞赏。“技盖至此乎？”本领怎么会这么高明呢？这句发问，开拓了文路，引起了庖丁的议论。 庖丁谈到他解牛的经历、经验和感受。“始臣之解牛之时，所见无非牛者”，一开始宰牛的时候，在眼中把牛看成是一头整牛。“三年之后，未尝见全牛也”。三年之后，就不把牛看成是一头整牛了。对牛的生理结构已经烂熟于心，因而，它给予庖丁的感受就是可以自由拆卸的零件了。从对整头牛的感受发展到对零碎牛的感受，实际上反映了庖丁技术的精进。 接着，庖丁具体地谈到他在解牛时的感受。“以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然”。庖丁解牛已达到很高妙的地步，他不是凭五官的感觉来感触牛，而是凭自己的感受来感受牛。在这里，五官的作用已经达到熟透而升华的境地，精神的作用可以说是入乎其妙了。这是什么原因呢?庖丁作了自我解释：“依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然。”这就是说，要按照事物(即牛)本来的情况，依据天生的结构，分开自然的缝隙，通过那自然的空档。 接着，庖丁又说了如何利用空隙，以保存自己。“良庖岁更刀”，每年都得换一把刀，是什么原因呢?这是因为他是在那里切削。“族庖月更刀”，每月就得换一把刀，是什么原因呢?是因为他砍缺了刀口。庖丁用“良庖”和“族庖”来反衬、说明自己技法的高超。“今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。”他说，他的这把屠刀，用了有十九年，宰杀的牛有几千头，但是，刀刃如新。那么，为什么这位庖丁能使屠刀十九年仍如开始时那样锋利呢?这是因为他能在牛身上寻找空隙。庖丁善于发现空隙、寻找空隙、利用空隙，而刀锋并没有空隙那么厚，这样，就“恢恢乎其于游刃必有余地矣”。游刃有余，在其间大可回旋了。“是以十九年而刀刃若新发于硎”，对上文作出了总结，揭示了十九年屠牛数千而锋刃如初的根本原因。 上面庖丁谈的是解牛的一般经验，侧重于寻找空隙。下面庖丁谈的是解牛的特殊经验，着眼于精神专注。“每至于族，吾见其难为”，庖丁不是没有遇到困难，有时也会碰到难题。作者这样写，倒反而增强了文章的真实性，说明庖丁不是神，而是在实践过程中不断遇到困难，而又善于克服困难的好厨师。作者这样写道：“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。”活画出庖丁的神情举止。“怵然为戒”，显示出他的高度警惕。“视为止”，目不斜视，视线固定。“行为迟”，行动迟缓，见出细心谨慎。“动刀甚微”，轻轻地下刀。由于这样细心地对待难题，那么，关键也就顷刻解开。“如土委地”，一个比喻，表现了克服困难所带来的成果──牛上的“关键”像坍塌的泥土一样落在地上。接着，是描写克服困难以后的欣喜情态：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”提着刀站在那里，四下里张望，那股劲儿真是活灵活现，得意洋洋，然后把刀擦擦干净收藏起来。 这篇散文的思想内容比较复杂，反映了庄子思想的复杂性。为了把问题说清楚，我们想从这样两个方面来分析： 一是庄子论述的原意。庄子的《庖丁解牛》选自内篇《养生主》。所谓“养生主”就是养“生之主”，也就是养精神的意思。那么，如何养精神呢?就是要像“庖丁解牛”一样，善于寻找空隙，集中精神注意，“依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然”，避开矛盾，像保护刀刃一样保护自己。这种避开矛盾、保存自己的人生哲学，来源于庄子的哲学观和世界观。 二是庄子的这则寓言所提供的客观意义。这则寓言是庄子用以说明自己观点的材料。这段材料给了我们这样一些启示： 解牛，要掌握牛的内部结构；处理事情，要掌握事物的本来规律。掌握了规律，“依乎天理”，就能适应这种规律，进而妥善地把事情办好。 庖丁解牛之所以动作那么快，动作那么美，是因为他实践得多。实践之初，见“全牛”；实践之后，“未尝见全牛”。多方实践后，十九年屠刀锋利如初，游刃有余地驾驭了事物。这些观点，不是庄子固有的，而是我们从这则寓言材料里引申出来的。这一点，应予注意。《史记·老子韩非列传》说《庄子》“大抵率寓言也”。这则“庖丁解牛”的寓言在艺术表现上也是有成就的。前面描写充分，后文论述合理。一开始用十六字：“手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦”，写出了解牛时的动人姿态，继之又写出了合舞合乐的美妙。有了这一切，文惠君的赞叹才有依据。有文惠君的赞叹，才会有庖丁的议论。这样，文意的承接转合，就显得异常自然。 概括描述和集中刻画相结合。庖丁介绍解牛的经验时，对三年前后的感受，十九年用刀的情况，作了概括性的描述。而在概述中又有集中的刻画。如集中刻画了庖丁解决难题的情景，尤其是难题解决后“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之”，其得意之情状，跃然于纸面。

名夷吾.春秋时代齐国国相，辅助齐桓公40年，使齐国成为春秋五霸之一.然而他与商也有着相当的渊源关系.管仲出身破落贵家族，少年时家贫，与好友鲍叔牙合伙经商，到分红利时，他往往多取一倍，有人不满，鲍叔牙便为他辩解：管仲并非贪心，而是因家贫，我自愿让他的.而后两人从政，各为其主，一次战斗中，管仲一箭差点射死鲍叔牙的主人齐桓公，齐桓公掌权后要杀管仲，鲍叔牙又为之辩护：管仲天下奇才，你若用他，他将为你射天下.于是得以重用.后人常说管鲍之交,便是此典故.因为管仲当过商人，对商品生产，货币，贸易有较丰富的知识，所以他掌权后，充分肯定商人在社会中的地位，提出四民分业,将士农工商并列，在中国历史上第一次将人们按职业划为社会集团.自后中国历代王朝皆基本接受了这种典型的职业划分---士农工商.管仲实行国家管制商业的政策，实行四民按比例规定人数.在对外贸易上，采取鼓励发展政策，由于齐国临大海，盛产渔盐，管仲则实行通齐国之渔盐于东莱，使关市讥而不征，以为诸侯利,即齐国的渔盐可由商人自由出口而不纳税，以利贸易与经济发展.可以说，齐之强盛，与管仲重视商业是有很大关系的.。管仲所处的时代，正是中国历史上“礼崩乐坏”、社会急剧变化的时代。几经人事变换的管仲终由鲍叔牙推荐，被齐桓公任命为卿，尊称“仲父”。在管仲相齐的四十年间，他大刀阔斧地进行改革，在军事、政治、税收、盐铁等方面进行了卓有成效的改革，使齐国国力大盛。他帮助齐桓公以“尊王攘夷”为口号，“九合诸侯，一匡天下”，使齐国成为春秋时期第一个称霸的大国。而管仲的思想才学就体现在《管子》一书中。

《管子》共有八十六篇，其中十篇亡佚，实存七十六篇，后人认为它绝非一人一时所作，兼有战国、秦、汉的文字，集有一批“管仲学派”的思想和理论。其内容博大精深，主要以法家和道家思想为主，兼有儒家、兵家、纵横家、农家、阴阳家的思想，更涉及天文、伦理、地理、教育等问题，在先秦诸子中，“襄为巨轶远非他书所及”。可以说，《管子》是先秦时独成一家之言的最大的一部杂家著作。诸葛亮隐居在南阳隆中的时候，经常自比管乐。“管”是管仲，齐国名相；“乐”是乐毅，燕国名将。他们都辅佐国君建立了卓越的功勋。管仲（？—公元前六四五年），名夷吾，字仲，谥敬，亦称敬仲安徽颖上人，是春秋初期齐国著名的政治家、哲学家。他辅佐齐国齐桓公（小白），对内政外交政策进行全面的改革，制定了一系列富国强兵的方针策略。他合理征收赋税，减轻农民负担，以达到“民富”“民安”；改进国家管理体制，发展民间武装力量，并统一军政的领导；运用国家力量发展盐铁事业，增加财政收入；采取“尊王攘夷”的外交策略，采取外交的主动权。他秉政三年，齐国大治，成为“五霸之首”。管仲所以有所作为，除了自身的才干外，同鲍叔牙能够知人并无私地举贤荐能有关。管仲与鲍叔牙年轻时就是诤友。两人共同经商，分配盈利时，管仲私自多拿了一倍于鲍叔牙的财物。别人不平，鲍说，这不是他贪财，是因为他家里贫穷。两人一起领兵打仗，鲍身先士卒，亲冒矢石，管却冲锋在后，退却在前。别人议论，鲍说，这不是他怕死，是因为他家里有老母。鲍叔牙这种宽以待人的精神，深深地感动了管仲，他说：“生我者父母，知我者鲍子”。后来，鲍克服重重困难，把管仲引荐给齐桓公，筑坛拜相，自己却甘愿位居其下。司马迁感慨地说：天下人不推重管仲之贤，而推重鲍叔能知人。管仲所以有所作为，又同齐桓公的豁达大度，知人善任，用人不疑，紧密联系的。管仲原来辅佐小白的哥哥子纠。纠、白争位时，管仲曾射了小白一箭，小白诈死始得脱。后来子纠死后，小白为齐国之主，他尊贤礼士，不计旧怨，接受鲍叔牙的推荐，毅然授相与管仲。当齐桓公亲自到郊外迎接管仲，二人同车入城时，“百姓观者如堵，无不骇然”。后来有人进谗言，中伤管仲，齐桓公不信，加以驳斥。并对管仲更加信任，尊为“仲父”，明确“国有大政先告仲父，次及寡人，有所施行，一凭仲父裁决”。这样，使得管仲能够施展他的聪明才华，作出一番事业。

管仲他的养生思想主要有：（l）认为“凡人之生也，必以平正”，即以“平正”养生，包括乐观端正，节五欲去二凶，去好过等；⑵主张虚静、恬愉以养心神。认为只有“去欲则宣，宣则静矣；静则精，精则独立矣；独则明，明则神矣”。⑶认为“静胜躁”，“静则得之，躁则失之。”⑷提倡“老则长虑”，若“老不长虑，困乃竭”。即老人如不经常动脑思考问题的话，就会很快变得呆顿，促使衰老。生命本身是一种有节奏的物质运动形式，而我们每个人都必须遵从的生活节奏就是这种节奏的反映。早在两千多年以胶，中国已经把起居有常作为保健益寿的重要途径。如春秋时期的管仲就曾说地“起居时，饮食节，则身利而寿命益”。古人所说起忧郁不仅指作息时间，而是泛指包括衣着、居处、劳作，休息在内的一切日常活动。在我们的生活中体现养生效益，重要的一点，就要看能否遵循自然的规律和人体本身的节奏来安排生活，这就要求建立合理的生活制度、适宜的生活以及注意一般的日常生活宜忌等几个方面。制定合理的生活制度，既要适应四季气候的特点以及每日早晚变化的规律，又须根据年龄、体质、地区、工作、习惯、条件等不同情况而因人制宜，如老年代精气减退，所以《寿亲养老新书》中指出老人的‘行住坐卧，宴处起居，皆须巧立制度，不须宽长，长则多有蹴绊，宽则衣服不着身，缘老人骨肉疏冷，风寒易中，若窄贴身，暖气着体，自然气血流利，四肢和畅，虽遇盛夏，亦不可袒露。”此外，还有一些特殊的生活制度如劳动、休息、沐浴、洗漱等，也都是具有科学价值的养生经验。孙思邈说：“人欲劳于形，百病不能成。”他本人就是坚持劳动、身体力行的榜样，他为自己制定了有规律有生活制度，经常从事采药、种药等体力劳动，往往穿山越岭、攀登陡崖，足迹遍布家乡名山大川、荒野僻壤。《千金方》列233种药材采集季节和方法，就是他辛勤劳动的反映。安排适宜的生活环境，一是环境的适应，如注意调节室内温度湿度，及时增减衣服、被褥等。二是环境的创造，如养花植树可以调节空气、怡人情志；轻松活泼的音乐可以使人心情愉快、气血调和。创造清洁、优美的居处是健康长寿的必要条件。此外尚须注意选择有冷气的环境。如古人说，“静益寿，噪促寿”。高山地区多长寿老人，除了与新鲜空气有关外，与环境的安宁静谥也不无关系。各种噪音对于人体的健康和寿命有严重损害。因此，坚持户外活动，参加野外旅游等，均是呼吸新鲜空气、促进身体健康的重要方法，正如《褚氏遗书》中所言：“流水之声可以养目，观书绎理可以养心，弹琴学字可以养指，逍遥杖履要以养足，静坐调息可以养筋骸。”一般的起居宜忌包括劳作的宜忌、房事的宜忌、睡眠的宜忌等多方面。宋代蒲虔贯《保生要录》中批出：“养生者形要少劳，无至大疲。故水流则清，滞则浊。养生之人，欲血脉常行，如水之流，坐不欲至倦，至不欲至劳，频行不已，然宜稍缓，即是小劳之术也。”中医学中的“劳伤”即是指不适当的活动和过度的劳累所造成的损伤。《素问.宣明五气篇》说：“五劳所伤，久视伤血，久臣伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋。”房室过劳是导致疾病和衰老的重要原因。节制房事是中医养生的一贯主张。如《长生秘典》说：“内劳神明，外劳形质，俱足知折，惟房劳较甚，为其形与神交用，精与气均伤也”。所以《老子》主张“持而盈之”，《曲礼》强调“欲不可纵”。《千金翼方》的房事禁忌是“凡新沐远行及疲，饱食醉酒，大喜大悲男女热病未差（同瘥，病愈女子月血新产者，皆不可合阴阳。”《春秋繁露》提出的入房次数是“新壮者十日而一游于房，中年倍新壮，始衰者倍中年，中衰者倍始衰，大衰者之月，当新壮之日。”《身世金丹》中介绍的节欲方法是：“欲心正炽时，一念着病兴便冰寒。”

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