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这里有一篇文献,你可以参考一下:
一起蜡样芽胞杆菌食物中毒的检验报告
关键词 芽胞杆菌食物中毒
2005年9月23日下午5 时许,贵州省兴义市黄草坝办事处,先后有7人因腹痛、腹泻、呕吐、头昏、出虚汗等症状,到兴义市人民医院急诊科就诊。接到报告后,兴义市卫生监督所立即组织人员赶到现场处理,随后兴义市疾控中心到现场采集可疑食物标本。
1 流行病学调查
黄草坝办事处位于贵州省兴义市城区中心区,距离泡萝卜街曾清林泡萝卜摊小吃店大约100米左右。该办事处的工作人员中午加班后,有7人集体到曾家吃中午饭,所用食物有泡萝卜、泡芹菜、泡莲花白、泡豇豆、鸡蛋炒饭。在曾家进午餐的人共有三十人之多,都吃了所有的泡菜,但有些人没有吃鸡蛋炒饭,没有吃炒饭的人员没有发生任何症状。
2 材料与方法
2.1 材料 灭菌生理盐水,营养肉汤,营养琼脂平板,SS琼脂平板,混合麦克氏糖铁等,以上材料购于广东环凯微生物科技公司,微量生化管购于杭州天和微生物试剂有限公司(均在有效期内使用)。
2.2 标本来源 采集现场剩余食物鸡蛋炒饭一份(200g)、呕吐物一份(50g)、泡菜4份(各200g)。
2.3 方法 细菌学分离和鉴定,按照《中华人民共和国卫生部食品卫生检验方法(微生物学部分)》进行,参考《卫生防疫细菌检验》〔1〕和《2004食品卫生检验新技术标准规程手册(下册)》〔2〕进行。
3 病原学检验
无菌称取蛋炒饭菜25g加入225ml无菌生理盐水中,做成 1:10和1:100的稀释液作活菌计数,置37℃24h后计数,其结果为>1×106cfu/g。呕吐物、蛋炒饭和泡菜分别加入50ml营养肉汤置37℃培养24h后,分别接种SS琼脂平板、营养琼脂平板、血琼脂平板作沙门氏、志贺氏金**葡萄球菌及蜡样芽胞杆菌的分离培养。大便直接划种SS平板24h后观察。大便在SS琼脂平板上呈粉红色大菌落生长,泡菜类在营养肉汤瓶内不浑浊、无菌膜、无沉淀。呕吐物、蛋炒饭在营养肉汤瓶内呈浑浊均匀生长,有菌膜、有沉淀。菌落在血平板上有透明溶血环、扁平、边缘不齐、灰白色、表面毛玻璃状。涂片染色镜检为G+粗大芽胞杆菌,芽胞卵圆形,不膨大于菌体,居中央或一端,呈长链状排列。培养琼脂平板上,菌落不透明,表面粗糙,呈毛玻璃及融蜡状,G+粗大芽胞杆菌。
4 生化鉴定
(1)双糠铁斜面变红、底层变黄、产酸产气、动力(+)。(2)单糖、葡萄糖厌氧利用试验(+)、触酶(+)、甘露醇(+)、木糖(-)、硝酸盐还原(+)、蔗糖(+)、麦芽糖(-)、乳糖(-)、动力(+)。(3)与苏云金蜡样芽胞杆菌进行鉴别,证实为蜡样芽胞杆菌。
5 结论
从以上实验结果基本与蜡样芽胞杆菌的生物学性状相符合。同时从剩余的蛋炒饭和呕吐物中所得菌株的生物学形态也基本一致。根据流行病学调查得知,所有患者和其他人员共有30多人都在曾家共进午餐,除发病的7人外,其他进餐人员没有吃蛋炒饭,也没有发现任何病症。本次食物中毒的结论是由于蜡样芽胞杆菌大量污染蛋炒饭所致。剩饭活菌计数>1×106cfu/g,从呕吐物和蛋炒饭标本中同时检出蜡样芽胞杆菌,蛋炒饭是引起本次食物中毒的主要原因。
参考文献
1 何晓青.卫生防疫细菌检验.南昌:南昌新华出版社,1989,494-502.
2 张蕊.2004食品卫生检验新技术规程手册(下册).北京:光明日报出版社, 2004,941-945.
(编辑:秋 实)
作者单位: 562400 贵州兴义,兴义市疾病预防控制中心
美极客是传销。
美极客公司总部设立于新加坡,同时在马来西亚、台湾等地设有分公司,并称美极客公司已取得国内直销牌照,实际为虚假信息。该公司在互联网上设立官方网站,以销售“苹果干细胞”、“低聚肽”等所谓高科技生物科技产品为幌子,采取“拉人头”、“收取入门费”、“团队计酬”等方式骗取他人财物。
美极客组织者发展人员,通过发展人员或者要求被发展人员以交纳一定费用为条件取得加入资格等方式获得财富。常利用民众追求健康的迫切心理,先骗取钱财,随后进一步引诱被骗人从事传销活动。上当受骗人群较多接触网商、网店,又对家庭成员的健康极为关注,易成为保健品传销的发展对象。
扩展资料
1、打开百度搜索:国家直销行业管理信息系统
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百度百科-美极客
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