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一种养胃野菜,70、80后农村孩子的天然草坪,如今成家常菜很美味!
很多农村山野里生长的野草现在都是餐桌上的俏菜,或许你还不太习惯它的味道,但是有必要了解它的营养价值!很多野菜都有一定的药效,偶尔食用也能起到调理身体的作用,这种野菜对热爱 养生 的朋友来讲,是不可多得的 美食 了!
我的邻居是一位60多岁的老奶奶,之前一直生活在乡下,现在子女们有本事了,就将她接到城里一起居住,平时没有事情的时候我总喜欢去看看她,听它讲一些以往的事情!老一辈人口中的讲出的事情,有时候觉得神秘又精彩,总能勾起我的好奇心,小时候我也听奶奶讲了很多他们那个年代有趣的事情,每次都是听着都觉得不够,自己私下又会在脑海里猜测!
我是一个农村长大的孩子,那些地道的农村习俗和山间的生长的植物,都再熟悉不过了!那时候人们都比较贫穷,土地里生长的很多也草基本都能够被利用上,即使是人不能食用,也能够用来给家禽当做食料!农村生长的这些东西以前是从老一辈的口中听到的,后来更多的就是自己去科学的了解它们,知道它们更多的价值,以至于现在每次在市场见到这些植物,都非常的熟悉!
在农村地区,有一种野草长得非常旺盛,也是70、80后孩子小时候的回忆!这种野草随处都可以见到,田埂上,小路边上,山杂草丛里,它总是长得最青葱茂盛的,就连小时候读书的学校操场,都长满了它,我们也将它当做天然的草坪在上面玩耍!
这个植物我们这边叫它金花菜,它也叫草头、苜蓿!听邻居奶奶讲这个植物之前一直是生长在大草原上,人们都用它来喂养马匹和牛羊,牛羊每吃掉一块,再转移到一个地方继续喂养,就这样反复利用,牛羊吃过的地方,一场雨水过后,金花菜很快又会在此萌芽了!后来这个植物被张骞出使西域的时候带回来,人们发现它繁殖能力特别强,就大面积种植用来喂养家禽了!一直延续到现在,各大农村这个植物都是非常常见的!
金花菜外观非常容易辨识,它有三片叶子,叶子长在一起,现在的年轻人都叫它三叶幸运草,说到这里你应该不陌生了吧!这个植物每次都是成片的生长,整体植株非常矮,一般都是直接匍匐在地面上蔓延生长,它的叶片和茎秆都比较柔软!
小时候我们见到有金花菜生长旺盛的地方都会把它当做天然的草坪在上面玩耍!有时候遇到下雨天,在上面快速的跑动,还非常容易摔跤!孩子们嬉戏打闹之后之后,每个人衣服后面接触它的地方都会染上绿油油的颜色,这些都是金花菜的汁液!这个汁液一旦染上就非常难清洗!还记得小时候每次染上这些汁水回家,自己都会偷偷的用水洗一遍,很怕大人发现之后会挨骂!
金花菜营养价值现在也被普及了,受到广大人们的喜爱!这种野草没有毒素,含有丰富的蛋白质和其它的营养元素,也很养胃,食用起来口感又比较清脆,很适合凉拌!吃惯了大鱼大肉偶尔食用一些也比较新鲜,外面很多大型的餐馆也有这道农村小菜!它的做法也非常多,凉拌、红烧、丢烫、煮粥、包饺子都很美味!这个菜常年生长旺盛,也比较普遍,只要想吃随时都能吃到新鲜的,它的价格也不贵!野生的金花菜还有一定的药用价值,以前老农们在它生长的旺季也会采摘一些晾干泡茶饮用,那些长老的金花菜,老农们在犁田的时候会直接犁在泥土里,可以用来肥沃泥土!
读者朋友们你的童年有没有这个野草的参与呢!如果你也喜欢它的口感,遇见的时候不妨采摘一些品尝一下!
烟、酒、嫖、赌、毒,曾被称作是男人的“五毒”,你知道21世纪的“新五毒”是什么吗?空军总医院男科副主任医师潘广新主任说,五大不良生活习惯,会悄悄夺走男人的健康。正是现代的“新五毒”俱全,导致越来越多的疾病正快步向男性走来,并不断地严重威胁到男性的身心健康。 新一毒:不锻炼
走路是男人最好的运动,每天应该在户外坚持快走30分钟。在家里也可以做一些垫上运动,比如俯卧撑,原地踏步走,目的是锻炼你的胸肌和腹肌。当然,锻炼也要因人而异,小孩子可以多在户外跑动,而老年人应注意回避恶劣气候、拥挤、避免过激。人们长说,饭后百步走,活到九十九,经常到公园、郊区等绿化环境比较好的地方走动,可以分解血糖,并镇定交感神经。
新二毒:不求医
男人一般有苦自己咽,调查发现,近一半的男人有病时自己胡乱买药解决,有1/3的男人则根本不理会这些“小毛病”。80%的重病男性患者承认是因为长期不就医,导致小病养成大病,以致错过早期最佳治疗时期。很多单位的要求员工去体检,可男人们以时间紧而常常不去,甚至请人代替体检。从医院临床数据来看:男性看病的频率要比女性低3成。
专家建议:要讲究卫生,减少疾病。讲究生殖器官卫生不只是女性的事,男性也同样应该重视。适度清洁是保障男性生殖系统健康的有效手段。要每天更换内裤,尤其是发育期的男孩子,要正确对待手*、遗精等这些原本属于正常的生理现象,一旦发生,要及时更换干爽清洁的内裤,否则很容易出现包皮炎、龟头炎、前列腺炎、精囊炎、附睾炎、尿道炎等。
为不使性功能减退,晚上裸睡最佳,让生殖系统呼吸到“新鲜空气”,尤其是男性的睾丸,这个时候可以得到放松,使温度下降,从而增强睾丸功能。相对隐私空间,避免尴尬带来的心理不爽。
过早、过度或不洁的亲密行为,都可能对男性生殖系统产生很大影响。安全的亲密关系,要考虑到体质以及年龄等因素。比如年轻人,维持在每周3~4次比较合适。中年人一周1~2次。不过,个人要根据自己次日的感觉做调整,自己的感觉才是最正确的衡量指标。
此外,一定要选择信得过的男科医生,为自己的一生的健康提供保障。
新三毒:缺早餐
被调查者中,只有219人是有规律、按照营养要求吃早餐的。不吃早餐或者胡乱塞几口成为普遍现象。戴志悦特约记者 艾素/文 杨建强/图
专家建议:蜂蜜、大蒜、红枣、生姜、花生是女人养生的好东西,同样对男人来说也是非常有益的。男人每天早晨空腹吃一勺蜂蜜,早姜晚蒜,三颗枣,长期坚持下去,对健康很有好处。此外,饮食不太随便,多吃番茄、海产品、韭菜、香蕉等,都是对男性健康有益处的食物。
新四毒:少交流
调查显示,超过41%的办公室人群很少和家人交流,即使家人主动关心,32%的人也常抱以应付的态度。在缺乏交流、疏导和宣泄的情况下,办公室人群的精神压力与日俱增。
专家建议:要学会放松心情,自然就会微笑。在很多场合,微笑成为社交成功的重要手段。让微笑好看的前提是,必须拥有健康的牙齿,清新的口气和放松的表情。心境决定行动。因此,做男人一定要学会放松心情。当心理有压力的时候,作为男人要豁达一些,不要为琐碎小事斤斤计较,不妨学学阿Q自我解嘲。不要让“你是男人,你应该坚持下去!”这句话影响男人的心理健康。
新五毒:吸烟喝酒
男人忙于应酬,吸烟和喝酒的机会多,但为了事业,却忽视了身体。90%的男性称年轻的时候基本没有健康意识。
专家建议:饮酒要健康。话道:“早酒伤胃,宿酒伤脾。”起床和临睡前避免喝酒,啤酒和红酒营养比较高,而且乙醇浓度一般,有不同程度的利尿作用,可以少量饮用,尽65公斤重的人如果喝65度的白酒,每天喝1.5两~2两是安全范围。另外,如果你能和牛奶或甜饮料一起喝,酒精的吸收速度就能大幅下降。碳酸饮料会加速酒精吸收,因此,千万不要用碳酸饮料勾兑各种酒。
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我是英康号的签约作者“叔东俊”
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