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不少人的瘦与饮食单一（偏食）有关。
比如，有人只喜欢吃米饭，不爱吃面食和杂粮；有人只爱吃蔬菜，不喜欢吃荤腥；等等。如果您也有偏食习惯，那就一定要改变，注意增加食物品种，鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，样样都吃，保证营养充足。
还要保证每天摄人的食物含有足够的热量。一个从事轻体力劳动的年轻人，每天需要热量约2200千卡，相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋（80克）、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量。
这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量，做到供大于求，才有可能增胖。特别要注意增加富含蛋白质的食物，如肉、蛋、鱼、豆制品等，因为蛋白质是构成肌肉的主要成分，欲长肌肉就得提供原料。
其次，身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食，若强行多吃，则易导致消化不良，引起肠胃疾病。为此，平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品，以增进食欲。
也可以在正餐之间增加1杯牛奶，或1个鸡蛋，或一些点心。但应注意增食要定时，否则会适得其反。比如，有人为了增胖，不时吃糖果、点心等零食，一旦坐到餐桌上，就什么也吃不下去了。 锻炼身体，增强体质 有人以为每天少运动，能养胖。其实不然，结果是既不能增胖，更不能使体型健美。
实践证明，只有经常进行游泳、划船、滑冰、骑自行车、做操、跑步等等运动，才能提高内脏器官的功能，增强食欲，促进营养吸收，使体格逐步健壮起来。 从食物的种类划分，吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食，以及一些高蛋白、高脂肪的食物，比如说各种鸡、鸭等禽类，鱼类，各种动物（除去被保护动物）的肉，还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食，即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康，有史以来就一直争论不休，其实荤素并不重要，重要的是能否适应机体的需要，能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的，荤素都是必须得吃的
脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨
脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力
脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡
经常饮食不规律，会给身体带来哪些伤害？
有很多人为了减肥瘦身、改善健康而开始吃素，但郁闷的是却发现自己吃得更胖了，甚至出现便秘、生理期紊乱、营养不良等问题......
为什么吃素的人越来越胖？
01素食者健康吗？
有些人认为只要不吃肉就是健康的，甚至认为蔬菜和水果是健康食品，吃多了有害，越吃越伤身体。有的素食者认为 "蔬菜 "是健康食品，应该每天大量食用，但吃太多的蔬菜会引起健康问题。例如：长期大量吃蔬菜，纤维会阻碍钙、铁、锌、铜等重要矿物质的吸收，蔬菜中的草酸和植酸也会影响矿物质的吸收率。吃大量纤维，或苹果和香蕉等具有吸收性果胶的水果，而不喝足够的水，会导致排便困难。
虽然吃蔬菜会有饱腹感，但吃多了会填饱肚子，使你更难吃其他食物，这可能导致老年人或胃口小的人摄入的热量或蛋白质、脂肪和其他重要营养物质不足。
02素食加工食品追求口感
有些人吃素食时注重精致和口感，所以吃了很多精制碳水化合物，如米饭、面条、面包，甚至甜食。还有加工好的产品，如面筋、素肚皮、素肉等，这些食品大多是高热量食品，但在加工时，加入大量的油，或为了增加味道，采取煎、炸的方式烹调，吃久了容易发胖，并衍生出高血脂、高血糖等代谢综合症问题。
03油炸素食不健康
市场上的素食产品或提供素食产品的商店大多使用大豆油和葵花籽油，其中多不饱和脂肪酸的比例较高。这类油的性质不稳定，在高温烹调过程中容易氧化形成自由基，可能会加速细胞老化和致癌。因此，它不适合油炸和过度消小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。。
面对现在快节奏的生活，我相信大家的周围，一定都会有这样的一群人，比如早饭经常不吃，或者因为工作、学习等各种原因，忙到没时间吃饭。有的则是没有好的饮食习惯，不看时间吃饭，经常是觉得饿了就吃，不饿就不吃。而这些不规律饮食的人，身体很容易出现各种问题，从而影响到正常的生活与身体健康，饮食不规律到底会给身体带来哪些危害呢？下面具体说一下。
第一、导致肥胖。这点是多数人都知道的，很简单的道理。如果在生活中，你的饮食都是不规律的，很多时候都不按时吃饭，只是等待身体饿了，大脑给你发出吃饭信号的时候，你才去吃饭，就会导致你在吃饭的时候，吃得特别多。吃得多就会造成脂肪囤积，导致肥胖。而肥胖可能会导致人产生自卑的心理，所以还是要按时吃饭的。
第二、肠胃容易出现问题。人的肠胃比我们想象中要脆弱得多，长期不规律饮食会严重的影响肠胃的消化功能，肠胃在过度饥饿、暴饮暴食等情况下，会出现很大的问题。还有那些经常不吃早餐的人，身体可能会出现胃结肠反射作用失调，产生便秘等症状，身体排毒不畅，容易引起皮肤疾病，如痤疮等。
第三、身体变差。不规律饮食很容易影响人的身体健康，因为每天身体所需要的营养来源主要是我们吃进去的食物，而长期不按时吃饭，就会严重的影响到身体的营养供给，从而身体机能的运转出现问题，导致身体变弱，抵御疾病的能力也会下降。
第四、可能出现其他问题。饮食上的营养摄入不均衡，很容易导致血糖、血压的变化，从而加大了自身患病的风险。不能认为吃什么都无所谓，只要吃饱了就行。还有就是在吃完饭之后不要立即进行剧烈运动，这样会使胃部出现问题。
说了这么多，大家也已经知道这个坏习惯会给我们带来很多不好的地方，那么大家以后就要注意了。一定要规律饮食，按时吃饭。定量进食，不吃或少吃零食。注意饮食均衡，吃饭的时候，肉和蔬菜都应该有。合理膳食，避免因缺失营养或营养过剩，导致其他身体疾病的发生。
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我是英康号的签约作者“海桃”
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