一、**苗可当菜吃，但不建议种来吃，这是属于违法行为。本身**苗没有害处，是大烟和大烟种子有害，所以**苗可以当成菜焯水食用，对身体不会产生影响。不过国家明令禁止私自种植**，这种植物可以提炼成毒品，具有很大的害处，在家中私自种植会触犯法律。家中有种植的应该立即铲除，发现有种植的也应举报。
二、吃了会怎么样
单纯的**苗吃了没有害处，对身体不会产生影响，但是长成大植株后会结出大烟头，如果食用大烟头的话，会产生上瘾性，对身体具有伤害，所以一定要注意。
三、**形态特征
**属于一年生的草本植物，是**科的一种植物。它的植株高度约为30-60厘米左右，主根垂直呈圆锥状，茎部很直立。叶子互生，形状为卵形或长卵形，长7-25厘米左右，叶子上有白粉。花朵颜色鲜艳，有红色、粉红色、紫色、白色等。蒴果球形或长圆状椭圆形，具有较多种子，种子的颜色为黑色或深灰色。
大烟苗就是**苗，可以吃。它处于幼苗时期时还没有生物碱的成分形成，没有什么毒性，可以正常的食用，而且口感和营养价值都还不错。但这东西不能经常吃，对量有要求。并且，大烟苗加工有不同的方法，有的炒着吃，有的凉拌吃，冷热温度的变化，可能会影响到大烟苗成分变化。
**幼苗时期时还没有生物碱的成分形成，没有什么毒性，可以正常的食用，而且口感和营养价值都还不错。但是不能吃多也不能长期食用，因为**苗虽然没有毒性，但是含有令人上瘾的成分，可食用的**苗、**壳也不例外也含有这种成分，所以要少食，以免上瘾。
大烟苗就是**的幼苗，属于国家法律禁止种植的毒品原植物，是绝对不允许在市场上销售的。**是毒品的原材料，在中国是不允许种植的。
这种**苗是不允许买卖的,按照《治安管理处罚法》规定，非法种植**不满500株，由公安机关处15日以下拘留，并处3000元以下罚款。《刑法》规定，非法种**3000株以上，处5年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。
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文章不错《罂粟叶子可以做菜吃吗》内容很有帮助