1、选购葱种子
葱的种子特别小，也很轻，这说明葱种子本来所含的营养就不多，所以我们对葱种子更要精挑细选，否则盆栽很可能养不活的。购买的时候我们要挑选一年以内的新种，这样发芽能力比较强，发芽率能达到90%以上。如果是2年以上的老种子，发芽率就会下降到30%以下，非常难养活。
建议可以直接到农村去找些种子来种，一般都是当年的新种。如果在网上购买，就要看店铺信誉度和用户评价了，做好货比三家，不要轻易上当受骗。
2、种子催芽
因为葱种子的发芽能力相对较弱，所以不建议直接把种子播种到土里，任其自生自灭。我们可以把种子先处理下，帮助它发芽，具体做法如下：
把种子放进40℃左右的温水中浸泡半小时，然后把种子捞出来，用湿纸巾包住，在通风的地方放几天，等到种子长出了小嫩芽，就完成了种子的预处理。
这种做法还有一个好处，就是可以筛选掉成活不了的种子，提高葱的整体成活率。
3、选择花盆
尽量选择一个敞口的透气的花盆，可以选用陶盆，但是一定要选择比较大的花盆，因为葱种植出来占的面积还是比较大的。一般花盆的底部都会有开孔，是为了防止积水。
4、制作盆土
葱的根部因为比较浅短，不像很多植物能长出很长的根毛，所以 葱对肥料的吸收能力不强，更不能积水。所以盆土选择的时候，要选用肥沃疏松透气的土壤，可以选用泥炭土，或者购买营养土。虽然葱在农村种植并不怎么挑土壤，但盆栽的环境还是比农村的田地差了不少，所以还是要挑选好合适的盆土。
5、盆栽播种
在盆土里每隔一段距离就挖个小坑，在坑里撒入5颗种子，然后用土覆盖住种子，记住只要盖住种子就行，不能太厚，否则影响葱的进一步发芽生长。如果是有经验的老手，也可以一把种子直接均匀撒下去，覆盖点薄土就可以了。
6、浇水施肥
第一次播种完后，水要浇透但不能积水，一般盆底有孔的不会存在这样的问题。以后一般5天左右浇次水，也要根据天气的情况和温度的高低，调节浇水的次数。天气干燥、温度高则适当多浇点水，反之则减少浇水量。施肥可以采用氮肥，按照“薄肥勤施”的原则，控制每次的施肥量。
葱一般春、秋两季种植，大棚内全年都可种植。种植葱一般可按照以下步骤进行。
一、苗床准备
应选择土壤肥沃、能灌能排、在3-4年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。每亩育苗床撒施充分腐熟的农家肥2500公斤，深耕细耙，做成100厘米宽的平畦。
二、播种
一般平均气温稳定住16.5-17.0℃为适宜播种期，播种到土壤封冻有50-60天时间。一般采用条播法播种，行距15-20厘米，每亩川种3-4公斤。
三、播后管理
出苗后撤去地膜，由于生长期短，要加强肥水管理，生长前期进行适当间苗，中期要肥水齐攻，追肥3-4次，后期要控制肥水，防止徒长影响成活率。如果是秋播，可在育苗畦上撒一层马粪、土杂肥或草木灰1-2厘米，以利防寒保湿。
四、严格选苗，合理定植
起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。
五、田间管理
第一阶段是缓苗越夏期。无论哪种方法定植都必须浇足定植水，然后在大约20天的缓苗期间，水分上要宁干勿涝，防止烂根。
第二阶段是发叶盛期，8月中旬以上，根下恢复进入叶发盛期，视苗情浇小水。
第三阶段是大葱旺盛生长及葱白形成期；是水分管理的关键时期，要掌握勤浇，重浇的原则。
第四阶段是葱白生长后期，10月下旬以后，应逐渐减少灌水。
一般需进行三次追肥，第一次在8月上旬缓苗后进入发叶盛期前进行，每亩追尿素5-10公斤。
第二次在8月下旬进行，此时正值发叶盛期，每亩施尿素5-10公斤，硫酸钾15-20公斤。
第三次在9月上旬进行，每亩追尿素5-10公斤。如肥力较高，第二、三次追肥可不进行。
扩展资料
葱的营养价值
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。
一、解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。
二、促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
三、抗菌，抗病毒。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
四、防癌抗癌。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
五、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
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我是英康号的签约作者“笑竹”
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